Szóval, a gyakorlati példáknál tartottunk. Buszra pattantunk és bementünk Graz belvárosába. Első célunk egy csomagolásmentes bolt volt.
Egy nem akármilyen csomagolás mentes bolt: a legtöbb termék vagy regionális termelőktől vagy hazai termelőktől vagy, ha messziről jött áruról van szó, akkor fair trade kereskedelemből származik, bio minőségben. Ezt is és a bolt működését itt mutatja be éppen az egyik alkalmazott: 
Apropó alkalmazottak: fiatal nők, akik a vevő minden kérdésére tudnak válaszolni, ami csak felmerülhet egy csomagolásmentesen vásárlóban: honnan származik, milyen csomagolásban érkezett, kik állították elő vagy ki termelte…
Az üzlet alapterülete L-alakú, de négy térre van osztva: A bejárat mellett találhatók a tisztítószerek (1), onnan nyílik az élelmiszeres (2) és tisztálkodószeres tér. Az L másik szárában pedig egy kávézó (3) és egy ruhás részleg (4) bújik meg. (A kávézót tényleg nem vettem észre.) Ebből az elosztásból és a bolt kis alapterületéből látszik, hogy a nagy áruházak és plázák kora lejárt – ilyen kis alapterületen, aminek a fenntartása lényegesen olcsóbb, illetve maga az épület sem új, hanem … újrahasznosított – minden kapható, amire szükség van.
- A tisztítószerek mind környezetbarát, ásványi és növényi alapanyagúak.
2. Főleg tartós élelmiszereket kínálnak, amiket egy nem-csomagolásmentes boltban csak műanyagban, esetleg papírban tudunk megvenni.
3. A fent látható gyümölcsök-zöldségek és a kávézóban kapható kávé mind fair trade kereskedelemből származnak, ami azt jelenti, hogy egy távoli ország (kontinens) helyi termelőjétől beszerzett áru előállítása nem kizsákmányoló munka eredménye, hanem mind a termelő, mind az alkalmazottai, mind a kereskedő a számára megfelelő fizetést kapja a munkájáért. Az áru szállítása természetes eredetű csomagolásban történik, pl. papírdoboz, jutazsák. Igen, messziről jön – akkor mondj le a kávéról… 😉
4. A ruházat természetes alapanyagokból készül és kézzel készített egyedi darabokról van szó. Igen, az meg drága, viszont ha meggondoljuk, hogy a fast fashion vagyis a gyorsdivat következményei nem csak beláthatatlanok, de sokkal-sokkal drágábbak, akkor talán meggondoljuk, mit veszünk inkább. Ha muszáj egyáltalán új ruhát vennünk…
Hogyan történik a vásárlás egy csomagolásmentes boltban?
Közvetlenül a bejárat mellett található egy mérleg. 
Azon kell lemérni az általunk hozott csomagolást. Ha nem hoztunk magunkkal, akkor vehetünk a mérleg alatti polcokról különböző méretű befőttes üvegeket és legközelebb visszahozzuk vagy újra használjuk.
Tehát:
- Lemérem a dobozt:
2. Ráragasztom a súlyát: 
2. Megtöltöm:
4. A kasszánál lemérik a teli dobozt, kivonják belőle a súlyát, én pedig fizetek: 
5. Boldogan kijövök a boltból a csomagolásmentes, keveset utazott csokimmal:
A falakon minden információ elérhető, kizárt, hogy elrontsunk valamit. Ez itt a fentiek menete szimbólumokkal:
A boltot stílszerűen Das Dekagramm-nak nevezték el. Másik boltjukban, a Das Gramm-ban regionális termékeket, zöldséget és gyümölcsöt, tejtermékeket is lehet kapni.
A zero waste bolt után átbattyogtunk egy másik nagyon érdekes üzletbe. Útközben partnerünk, Berthold Schleich városnézést is tartott nekünk.
Steiermark tartományi parlamentje ebben az épületben ülésezik Grazban:
A tartományi parlament udvarán ez az orrát befogó ördögszobor ücsörög elegánsan. Vajon mire gondolhatott a szerző?
Néhány girbe-gurba kanyar, a csoportom elvesztése és csodálatos megtalálása, valamint egy szerencsésen elkerült villamos általi
gázolás után megérkeztünk a tanulmányút utolsó helyszínére, a ‘s Fachl nevű üzletbe. A képen az üzletvezető magyarázza nekünk, hogyan működik ez a franchise rendszerű üzlet.
A német das Fach szó többek között fakkot, polcrészt is jelent. A TERMELŐ (a kereskedő ebben a rendszerben kimarad a láncolatból) kibérel az üzletben egy vagy több fakkot, így:
Ő, vagyis a TERMELŐ megállapítja az árat és annak 90%-a az övé marad, 10%-a pedig az üzleté. A számlát a termelő állítja ki a bolt felé és az eladáskor levonódik a 10%. Külföldi termelőket is várnak, de ezek számára egyelőre kihívást jelenthet a hazai adóhatóságuk – minden félnek érdeke, hogy hazai termelők kijussanak külföldi piacra, ezért ezek a speciális helyzetek még megoldásra várnak.
Ha belépünk egy s’Fachl boltba – erre vezetőnk is figyelmeztetett – készüljünk fel a zsúfoltság érzetére és a vizuális ingerek áradatára.
Nagyon sokféle áru található kis helyen, úgyhogy egy ilyen üzleten nem lehet csak úgy átszaladni és gyorsan mindenfélét bedobálni a bevásárlókosárba. A vásárló térben és időben rákényszerül, hogy visszavegye a tempót és összpontosítsa a figyelmét, ezáltal hirtelen tudatosan KELL vásárolnia.
Itt mindenki jól jár:
- a vevő, mert minden szempontból fenntartható módon minőségi termékekhez jut,
- a termelő, mert a haszon nála marad, ami többek között segíti, hogy fenntarthatóan üzemeljen, termesszen.
- az üzlet, mert nyeresége is képződik és szociálisan hasznosan és fenntarthatóan működik.
Nagyon sokat tanultunk és nagyon jól éreztük magunkat. Ezért várjuk szeretettel az érdeklődőket a tavaszi lakossági Puregreen-tanulmányútra Grazba.
Tisztazöld üdvözlettel:
Balázs Borbála
Itt vártak ránk az érdekes és tanulságos előadások … és a vegetáriánus hideg ebédünk. No, de ne szaladjunk ennyire előre.
polgárokat és a szolgáltatókat, és minőségellenőrzést is végeznek. A projekt céljai között vannak a komoly anyagmegörző javítások kivitelezése, a termékek tartósságának növelése, a természet és az erőforrások kímélése, munkahelyteremtés és nagyon FONTOS: helyi értékteremtés.
az ár 50%-a maximum 100 Euróig háztartásonként – miért? A szemét nagy részét az elektromos hulladék teszi ki.
Az első előadás után ebédszünet következett. Mint zöldgondolkodású puregreen-esek azt tartjuk, hogy ahol lehet, csökkentsük a hulladékot és az ökológiai lábnyomunkat és támogassuk a helyi embereket. Ezért az hidegtálat egy 
Az okosrendezvény lényege, hogy hulladékmentes legyen, ezért a következő kritériumoknak kell megfelelni: többször használatos edények és evőeszközök használata, regionális alapanyagokból készült élelmiszerek kínálása, ha nem megy a regionális, akkor fair trade kereskedelemből származó alapanyagok, illetve környezetkímélő szállítmányozás. Az a rendezvény, ami teljesíti a feltételeket, használhatja a projekt